ポタリングからの帰り道、
ライダーたちの考えることは、ほぼ共通するという。
いわく、飯である。
ほどよい運動から来る疲れ、夕方の帰り道、町に流れる5時の時報。
すべてが、食欲を増大させる。
そんなポタリング帰りにオススメのグルメ
男のポタリング飯なら、「肉」という選択肢は鉄板でしょう。
そこで、とんかつ!というのももちろんありなのですが、
とんかつの油は、疲れた体にちょっと重い。
さらに、ダイエットを目的にしている自転車乗りにとってはNG。
今回のおすすめが、牛かつ
それも、霜降り黒毛和牛 1680円
このほかにも国産和牛1200円、普通の黒毛和牛1400円もあります。
薄い衣にまとわれてでてくる”牛かつ”
ミディアムレアに揚げられた牛肉の断面は赤いのですが、優しい味でとても柔らかく、美味しいです。
わさびを少しのせて、お好みで、醤油、ごま油、塩の3つの味を楽しめます。
ごはんも、白米と雑穀米が選べて、サラダとスープが付いてきます。
お店はこちら。
牛かつ・もと村@渋谷
男のポタリング飯として、肉!という選択肢は外せないでしょう。
とんかつに比べると、あっさりしている牛かつ。
ロングライド後に疲労した体に優しく染み渡るので、オススメです。
もと村@渋谷
Route92